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- 20➕1周年イベント開催します2024年05月07日大将のブログ(和創旬酒楽なかい)・・・数限定出荷された天狗舞「五凛 漆黒」こちらは少量しか無いので仲良く皆様で是非味わってくださいさらに、新商品の天狗舞山廃純米酒 「縹」Hanada定番の山・・・
- 楽しかったぁ~2024年04月27日馬さんと鉄馬くん・・・潟名物】鶏の半羽(半身)唐揚げ(カレー味×2枚、旨塩味×1枚セット)【・・・64久保田 碧寿 純米大吟醸(山廃仕込)720ml楽天市場 ${EVE・・・
- 宍粟の日本酒とお料理のペアリングを楽しむ「播州一献の会」@白金台こばやし2016年07月16日1級フードアナリスト・激辛マニア 金成姫オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・ります。食感がふんわりしていて癒される味でした。播州一献 純米吟醸 山・・・最後までうけました。播州一献 山廃純米 ラストを締めくくるにくさわしい・・・
- 新潟「越の誉」山廃みたいな低精白酒~!!2024年05月02日蔵あらしのひとりごと・・・酸を感じるお米の香り。飲むと・・・強い味わいの甘酸感じる純米含み香⇒し・・・そう!1.ぬる燗・・・ほんのり山廃みたいなマッタリ乳酸感が出て面白くな・・・
- 高知「無手無冠」ダバダ火振の日本酒~!?2024年05月22日蔵あらしのひとりごと・・・原酒です~。以前期待せずに飲んでみて美味しかった記憶があり・・・今回再・・・醇系食中酒。全体の風味が生酛と山廃を混ぜ合わせたような感じで、アル感も・・・
- 一週間の「お麩、いただきました。」(45):2024年3月3日~3月9日2024年03月10日お麩じぃのブログ・・・割そばにこだわっており、出汁巻き卵も美味しそうです。お店の皆さんの接客・・・など)」をいただき、地酒・剱の山廃純米を合わせました。玉子、赤巻、角天・・・
- 2024年新酒酒粕予定とこぼれ梅について2024年02月10日"地酒のみしまや"・・・にかけて純米大吟醸の新酒酒粕が2種類、山廃純米新酒酒粕が1種類の予定して・・・動搾り機では表現できない香りと味わい質感は特別なものです。 年に1度・・・
- ついに解禁!帰省には地元飛良泉の限定セットを2024年04月27日秋田の地酒と。秋田のいちじくと。秋田県にかほ市勘六商店のブログ・・・れたラベルと共に、飛良泉の代名詞である山廃仕込みで醸す全4種のラインナッ・・・もゴクゴク飲める夏🌕食材の旨味を受け止め辛めにキレる秋⛄上品な甘さ・・・
- 都美人 山廃純米 無濾過生原酒 とり【兵庫の日本酒】2024年03月17日一人飲みや少人数で日本酒飲むなら「なかぐろ」・・・30日(土)は、店主蔵研修のためお休みさせていただきます 兵庫 都美人 山廃純米 無濾過生原酒 とり です しっかりとした旨味と酸味のバランスが絶妙・・・
- 6/20(木)お品書き〈空席ございます〉2024年06月20日「銀座 小料理 龍」の細腕繁盛記・・・以上+ごはん+汁物) 1600〈福井の味覚〉・上庄里芋煮っ転がし @1・・・しずく 700 1000・花垣山廃無濾過生 800 1200・花垣超辛・・・